| Titre : |
Coton, des vies sur le fil : Agriculture, environnement et conditions de travail |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Stéphane Parmentier, Auteur ; Olivier Bailly, Auteur |
| Editeur : |
Oxfam-Magasins du monde |
| Importance : |
154 p. |
| Présentation : |
ill. photos couleurs |
| Format : |
17 cm x 24 cm |
| Note générale : |
AGRI |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
agriculture
|
| Mots-clés : |
"culture" "politiques agricoles" "conditions de travail" "environnement" "sous-traitance" |
| Résumé : |
Il couvre nos épaules, embellit nos tables d'hôte, soutient nos victuailles. Si sa présence est devenue anodine, son parcours jusqu'à nous reste pourtant long et chaotique. Du champ au vêtement, le coton est planté, traité, cueilli, égrené, filé, tissé, coloré, blanchi assemblé, empaqueté, expédié. Des centaines de mains le traitent. Dans quelles conditions de travail ? Pour que salaire ? Quel horaire ? La culture du coton est-elle condamnée à exiger toujours plus de pesticides ? Les OGM sont-ils la solution ou le démon des champs ? Le bio et l'équitable représentent-ils des alternatives crédibles ? |
Coton, des vies sur le fil : Agriculture, environnement et conditions de travail [texte imprimé] / Stéphane Parmentier, Auteur ; Olivier Bailly, Auteur . - Oxfam-Magasins du monde, [s.d.] . - 154 p. : ill. photos couleurs ; 17 cm x 24 cm. AGRI Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
agriculture
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| Mots-clés : |
"culture" "politiques agricoles" "conditions de travail" "environnement" "sous-traitance" |
| Résumé : |
Il couvre nos épaules, embellit nos tables d'hôte, soutient nos victuailles. Si sa présence est devenue anodine, son parcours jusqu'à nous reste pourtant long et chaotique. Du champ au vêtement, le coton est planté, traité, cueilli, égrené, filé, tissé, coloré, blanchi assemblé, empaqueté, expédié. Des centaines de mains le traitent. Dans quelles conditions de travail ? Pour que salaire ? Quel horaire ? La culture du coton est-elle condamnée à exiger toujours plus de pesticides ? Les OGM sont-ils la solution ou le démon des champs ? Le bio et l'équitable représentent-ils des alternatives crédibles ? |
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